半夜胃不舒服，嘴里突然很多口水可能是胃炎、胃食管反流、胃潰瘍等病理性因素引起的。
1、胃炎：胃炎是指發生在胃黏膜的炎癥，一般與細菌感染、飲食刺激等因素有關?；颊咄ǔ霈F上腹痛、腹脹、噯氣、反酸、食欲減退、惡心、嘔吐等癥狀。如果患者在睡前進食過多，可能會導致胃黏膜受到刺激，容易出現不適，并且可能會刺激胃酸分泌，加重反酸的癥狀，進而刺激口腔唾液分泌，導致唾液增多。建議患者及時就醫，通過胃鏡檢查、胃液分析等檢查進行診斷。一般可以遵醫囑服用奧美拉唑腸溶膠囊、蘭索拉唑腸溶膠囊等抑制胃酸分泌的藥物改善癥狀。
2、胃食管反流：胃食管反流是指胃食管腔因過度接觸胃液而引起的疾病，一般與食管下括約肌功能障礙、食管體部運動異常等因素有關。通常會出現胃灼熱、反酸、吞咽疼痛等不適癥狀，如果患者在夜間進食過多，或是飲食較為刺激，可能會加重病癥。當胃液反流時，可能會刺激唾液腺分泌唾液，導致唾液增多。建議患者及時就醫，通過食管鋇劑造影、胃鏡檢查等方法進行診斷。確診后，患者需遵醫囑服用碳酸氫鈉片、復方氫氧化鋁片等抗酸藥物中和胃酸，改善癥狀。
3、胃潰瘍：胃潰瘍是一種消化性潰瘍，一般與幽門螺桿菌感染、藥物刺激等因素有關。主要表現為上腹疼痛、腹脹、噯氣、反酸、嘔血、黑便等癥狀，一般在夜間發作較為頻繁。反酸可能會導致胃酸反流，并刺激唾液分泌，導致唾液增多。建議患者及時就醫，通過碳13尿素呼氣試驗、胃鏡檢查等方法進行診斷。確診后，應在醫生的指導下使用枸櫞酸鉍鉀膠囊、膠體果膠鉍膠囊等保護胃黏膜的藥物來改善癥狀。
在日常生活中，患者應注意健康飲食，避免暴飲暴食，睡前一小時盡量避免進食，飲食宜清淡，避免食用辣椒、胡椒等辛辣刺激的食物。