參雞湯適合心悸健忘、氣血虧虛、年老體弱、脾氣虛弱的人群喝,此類人群在喝參雞湯的時(shí)候也要適量,不可以暴飲暴食,以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
1、心悸健忘:參雞湯是由人參和雞熬制而成的一種湯品,參雞湯在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,適當(dāng)?shù)睾纫恍﹨㈦u湯,能夠起到一定的生津養(yǎng)血、大補(bǔ)元?dú)獾淖饔?。如果患者?jīng)常出現(xiàn)心悸健忘的情況,可以適當(dāng)?shù)睾纫恍﹨㈦u湯,能夠起到安神益智的作用,對(duì)改善健忘有一定的輔助作用;
2、氣血虧虛:因?yàn)閰㈦u湯有輔助補(bǔ)血的作用,氣血虧虛的患者可以適當(dāng)?shù)睾纫恍﹨㈦u湯,能夠起到一定的補(bǔ)氣血的作用,幫助改善患者的面色蒼白、身體乏力等癥狀;
3、年老體弱:年老體弱的人群也需要適當(dāng)?shù)睾纫恍﹨㈦u湯,因?yàn)閰㈦u湯屬于一種滋補(bǔ)性的湯品,能夠起到滋補(bǔ)元?dú)獾淖饔?,適合元?dú)獠蛔愕哪昀象w弱人群食用;
4、脾氣虛弱:另外脾氣虛弱的人群也需要適當(dāng)?shù)睾纫恍﹨㈦u湯,因?yàn)閰㈦u湯具有調(diào)理脾胃的作用,喝了之后能夠改善由脾氣虛弱引起的腹痛、腹瀉癥狀。但是應(yīng)注意參雞湯的烹制應(yīng)清淡,不可辛辣刺激或者過(guò)于肥膩,以免增加脾胃負(fù)擔(dān)。
