一般情況下,減脂期建議低脂飲食,而動物內臟屬于高脂食物,因此減脂期不可以吃動物內臟。但若是減脂期間,出現貧血等異常情況,此時需停止減脂,調整飲食,盡量吃一些動物內臟,因其鐵含量較高,能在一定程度上緩解不適,必要時還可配合藥物治療。
減脂期間一般需要控制體內的熱量攝入,并且還需要消耗體內部分熱量。因此在日常生活中需做好飲食調整,盡量低脂飲食,可多吃一些新鮮的蔬菜、水果,對于肉類可選擇脂肪含量相對較低的魚肉、牛肉等,這樣既可達到減脂的目的,又能補充身體所需營養,利于機體健康。而動物肝臟中含有較多脂肪以及鐵、磷等營養成分,營養價值較高,但因屬于高脂食物,不適宜于減脂期食用,若長期食用,還可能會導致脂肪堆積,影響減脂效果。
此外,對于大多數健康人群,可以正常吃動物內臟,但需適量,切不可長期過量,以免造成機體肥胖。而且動物內臟也屬于高嘌呤食物,痛風患者需避免攝入,以免加重不適。
