蕁麻疹患者是否可以吃酸菜，通常需要根據患者是否對其過敏來判斷，如果過敏，則不能吃；反之，則可以適量的吃。
蕁麻疹是由于皮膚受刺激，小血管反應性擴張及滲透性增加而引起的變態反應性損害，通常表現為一種局限性水腫反應，可呈風團樣。酸菜是生活中常見的一種食物，含有維生素C、有機酸、氨基酸、膳食纖維等營養成分，具有開胃健食、潤腸通便等功效。如果蕁麻疹患者自身對酸菜過敏，通常不能吃，可能會加重不適癥狀，還可能并發腹痛、腹瀉等不適癥狀，進而不利于病癥的恢復。
但是，如果患者對酸菜不過敏，則通?？梢赃m量的吃，可以補充機體所需的營養成分，進而有助于增強其抵抗力和免疫力，進而有助于病癥的恢復。但是患者應該避免一次性過量的吃酸菜，以免加重胃腸負擔，出現腹部不適的情況。
建議患者出現蕁麻疹之后，及時前往醫院就診，通過皮膚鏡、過敏原檢查、血常規等方式確診病癥，可以按醫囑服用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等抗過敏的藥物進行治療。同時患者應該注意局部患處的清潔衛生，以免出現感染的情況，不利于病癥恢復。