皰疹性咽峽炎患者一般不建議吃冰淇淋。
皰疹性咽峽炎主要是患者接觸到了由柯薩奇A型病毒污染的手或者食品后通過口腔引起咽峽黏膜上皮細(xì)胞發(fā)生炎癥反應(yīng)。此時(shí)患者表現(xiàn)為咽部充血，進(jìn)而咽峽部的黏膜上出現(xiàn)散在的灰白色皰疹，皰疹周圍紅腫，1~2天后皰疹破潰形成潰瘍。同時(shí)還伴有發(fā)熱、咽痛、 咳嗽等呼吸道癥狀，也可出現(xiàn)消化道癥狀，如厭食、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。冰淇淋雖然主要是由牛乳、奶粉、奶油、糖等機(jī)體必須營(yíng)養(yǎng)成分組成，但由于冰淇淋屬于涼飲，食用會(huì)對(duì)咽峽黏膜產(chǎn)生嚴(yán)重刺激，導(dǎo)致咽喉疼痛加重及炎癥反應(yīng)更加劇烈。對(duì)患有皰疹性咽峽炎的患者，建議及時(shí)就醫(yī)，查明病因后對(duì)因治療，防止病情進(jìn)展，延誤治療。
皰疹性咽峽炎患者在飲食上需要清淡飲食、食用新鮮的水果蔬菜、多飲溫水、規(guī)避辛辣刺激性食物、避免油膩的食物、禁忌煙酒等，同時(shí)還需注意做好隔離，避免發(fā)生交叉感染。如果患者進(jìn)食困難及高熱不退應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)液，以防止電解質(zhì)紊亂。出現(xiàn)發(fā)熱時(shí)還需要給予物理降溫，如退熱貼、溫水浴、酒精擦浴等。