孕初期凌晨剛吐了，晚飯可以適量吃火鍋，但不要過量吃火鍋。具體分析如下：
火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式。孕初期凌晨剛吐了，晚飯可以適量吃火鍋，這時應注意火鍋的口味，應該選擇較清淡的口味，避免進食過于辛辣、刺激，可適量吃涮菜，可以為身體補充多種維生素、植物纖維、植物蛋白等營養物質；少吃肉類食物，因為涮肉時肉類在沸水中存留時間較短，其中的弓形蟲不容易被殺滅，易造成感染。如果能夠兼顧這些注意事項，適量吃火鍋一般不會對孕婦產生不良影響，所以孕初期凌晨剛吐了，晚飯可以適量吃火鍋。但不要過量吃火鍋，否則可能會給腸胃造成比較大的負擔，容易引起腹痛、腹脹等。