腎結(jié)石是指晶體物質(zhì)從尿液中析出并沉積于腎臟后引發(fā)的疾病，膽結(jié)石是指發(fā)生于膽道系統(tǒng)的疾病，其腎結(jié)石的飲食注意主要有忌食嘌呤、鈣等物質(zhì)含量高的食物，禁忌主要有忌憋尿、忌不喝水等；膽結(jié)石的飲食注意主要有忌刺激性之物、高脂肪之物等，禁忌主要有忌飲酒、忌過度勞累等。具體分析如下：
一、腎結(jié)石
1.飲食注意：嘌呤含量高的食物主要有動物肝臟、沙丁魚、鳳尾魚等，如果腎結(jié)石患者過量食用高嘌呤食物，可能會導(dǎo)致尿酸鹽沉積；而鈣含量高的食物主要有雞蛋、雞肉、魚蝦等，如果鈣攝入量過多，可能會導(dǎo)致病情加重。所以通常來說，腎結(jié)石的飲食注意主要有忌食嘌呤、鈣等物質(zhì)含量高的食物。
2.禁忌：腎結(jié)石可能會出現(xiàn)腎區(qū)疼痛、尿痛、血尿等癥狀，如果經(jīng)常憋尿或者長時間不喝水，可能會影響排尿，甚至可能會導(dǎo)致排尿困難。所以通常來說，腎結(jié)石的禁忌主要有忌憋尿、忌不喝水等。
二、膽結(jié)石
1.飲食注意：刺激性之物主要包括辣椒、生姜、洋蔥、咖啡等，可能會刺激肝膽，引起腹部疼痛；高脂肪之物主要包括豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油等，可能會加重肝膽負(fù)擔(dān)，影響肝膽代謝脂肪，從而加重病情。所以通常來說，膽結(jié)石的飲食注意主要有忌刺激性之物、高脂肪之物等。
2.禁忌：酒屬于一種刺激性之物，酒中含有乙醇，可能會影響肝膽代謝功能，導(dǎo)致膽結(jié)石病情加重；如果膽結(jié)石患者過度勞累，可能會影響病情恢復(fù)，甚至可能會出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以通常來說，膽結(jié)石的禁忌主要有忌飲酒、忌過度勞累等。