腸胃炎一般指胃腸炎能吃芥菜瘦肉粥，不會對身體健康造成影響。腸胃炎通常是被微生物感染、化學(xué)毒物、藥品、飲食不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е碌?，患者通常會出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱、食欲減退等癥狀。
芥菜瘦肉粥是使用芥菜、瘦豬肉、大米煮成的，含有豐富的膳食纖維、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，且是流質(zhì)、軟爛的食物，其中也含有豐富的水分。
胃腸炎患者通常會出現(xiàn)腹瀉的癥狀，其胃部、腸道的黏膜可能會出現(xiàn)損傷，消化能力也較低。所以，通常情況下，腸胃炎患者吃芥菜瘦肉粥，不會對身體造成傷害，還可以補充腸道水分，補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，促進身體健康。
胃腸炎患者可以去正規(guī)醫(yī)院，在醫(yī)生的指導(dǎo)下采取大便常規(guī)檢查、血常規(guī)檢查等來明確診斷。患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用腸炎寧片、阿莫西林雙氯西林鈉片、胃腸安丸等藥物進行抗感染、止瀉治療。在飲食上，食物搭配既要營養(yǎng)全面、品種多樣，又要避免過高的熱量和脂肪攝入，要多吃蔬菜、水果等營養(yǎng)豐富的食物。