除明確說明需要飯中服藥外，一般把其他藥物放在飯中服用會影響藥效。
西藥一般不建議與食物同服，因為與食物及胃液混合的過程可能影響藥物的吸收與療效。除一些特殊藥物，比如降糖藥等明確要求在用餐或臨近用餐時服用。
藥物到達胃腸道后也需要經(jīng)過消化和吸收，如果與飯同服一方面可能由于藥物刺激影響消化，另一方面與食物混合也有可能影響藥物的藥效。
因此只有一些特定的藥物明確要求與食物同服，比如阿卡波糖就需要與第一口飯同服;硫糖鋁需要在飯前半小時服用;卡馬西平也可選擇在用餐時或餐后服用等。
有些對胃腸黏膜刺激較大的藥物一般建議在飯后半小時服用而不是和飯一起吃，其中包括有阿司匹林、對乙酰氨基酚等。
藥物需要在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用，不可自行隨意用藥。