改善胃腸功能的食品一般包含乳酸菌、菊糖、低聚糖等活性成分。具體分析如下：
1、乳酸菌：牛奶、酸奶、豆漿等食品中含有較多乳酸菌，能改善胃腸功能，促進食物代謝、增強營養吸收、調節免疫等。
2、菊糖：富含菊糖的食品包括菊苣根、小麥、黑麥、韭蔥、大蒜等，促進人體雙歧桿菌增殖的作用比較強，是對人體有益的功能性、活性成分。
3、低聚糖：低聚糖是促進人體內有益菌增殖的因子，常見于香蕉、蜂蜜等食品中，不僅可以促進腸道內有益菌增長，改善胃腸功能，還能夠同時促進鈣、鐵、鋅等營養物質的吸收。
此外，此類活性成分還有膳食纖維、有機酸、消化酶等，但是要適量吃相關食物。