患有冠心病的人可以多吃一些鴨蛋,但不宜多吃,多吃對(duì)血脂沒有什么影響,但如果經(jīng)常食用鴨蛋,尤其是鴨蛋黃,容易引起血脂增高,血脂不達(dá)標(biāo),從而引起冠狀動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的病情加重,從而加重病情。
鴨蛋黃中的膽固醇含量比較高,長(zhǎng)期食用會(huì)造成人體肝臟不能進(jìn)行代謝,從而引起血液中的血脂增高,冠心病患者的血脂水平要低于正常人,所以不建議長(zhǎng)期食用鴨蛋。

周恒 副主任醫(yī)師內(nèi)科
三級(jí)甲等武漢大學(xué)人民醫(yī)院
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