魚泡一般是指魚鰾。血脂高的人通常不能吃魚籽和魚鰾,以免影響自身健康。
魚籽和魚鰾的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、鈣、鐵、磷等營養成分,適量吃魚籽有補鈣、養眼明目、美容養顏的功效,適量吃魚鰾有養血止血、補腎益精、散瘀消腫的功效。通常血脂高的人不能吃魚籽和魚鰾,因為這兩種食物都屬于膽固醇含量較高的食物,血脂高的人吃后容易導致體內膽固醇水平突然升高,使身體出現脂蛋白代謝紊亂、血脂紊亂等異常情況,嚴重時可能會誘發動脈粥樣硬化,不利于自身健康。
建議血脂高的人平時保持低脂、低膽固醇、低糖飲食,多吃新鮮的蔬菜和水果,例如空心菜、茼蒿、獼猴桃、柑橘等,必要時遵醫囑服用洛伐他汀膠囊、辛伐他汀分散片等藥物來調節血脂。
