通常情況下，一邊喝酒一邊吃黃瓜不會醉。如果過多飲酒，一邊喝酒一邊吃黃瓜可能也會醉。在喝酒之后可以適當(dāng)喝溫開水，能夠促進(jìn)新陳代謝，而且還可以快速排出體內(nèi)的酒精，而且還要做好保暖工作。
黃瓜中含有豐富的維生素等成分，而且還含有谷氨酰胺以及精氨酸等，能夠補(bǔ)充體內(nèi)所需的維生素及水分，而且還可緩解喝酒后的不適癥狀，能夠預(yù)防酒精中毒，因此少量喝酒時(shí)吃黃瓜可能不會醉。如果大量喝酒，吃黃瓜無法完全抵消酒精對機(jī)體帶來的損傷，不僅會對胃腸道功能造成影響，而且還會損害肝功能，從而導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死。如果有低血糖的人在喝酒之前沒有吃東西，有可能出現(xiàn)頭暈，以及出汗的癥狀。因此，一邊喝酒一邊吃黃瓜，可以減少身體對酒精的吸收率，但如果過量飲酒一般也會醉。