早晨吃豆腐腦的壞處包括出現(xiàn)腹痛、誘發(fā)結(jié)石、引發(fā)痛風(fēng)等。
1、出現(xiàn)腹痛：豆腐腦主要由黃豆制作而成，其中富含植物蛋白，若胃腸功能較弱，吃了較多豆腐腦導(dǎo)致腸道消化負擔(dān)過重，就可能有腹痛的表現(xiàn)。
2、誘發(fā)結(jié)石：豆腐腦的營養(yǎng)價值較高，其中富含鈣元素，但是若早上長期吃，可能會導(dǎo)致體內(nèi)草酸鈣含量增加，從而增加患有結(jié)石的概率。
3、引發(fā)痛風(fēng)：因為豆制品屬于高嘌呤食物，所以若吃了較多豆腐腦，因嘌呤攝入過多導(dǎo)致尿酸水平過高，就容易引發(fā)痛風(fēng)，出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛的情況。
此外，患有腎病綜合征還可能加重病情。平時應(yīng)注意膳食結(jié)構(gòu)多元化，保證營養(yǎng)元素均衡攝入，能有效維護身體健康。