梧桐樹籽一般可以榨油吃，適量食用對人體有一定的好處，但應避免過量食用，以免引起胃腸道不適癥狀。
梧桐子含有豐富的油脂蛋白質、粗纖維以及多種礦物質元素，而且還可以起到行氣健脾的作用和止血降壓的效果，豐富的蛋白質可以維持身體中的鉀鈉平衡，提高身體的免疫力，有利于生長和發育。梧桐子的營養價值非常高，而且含油也比較高，同時也可以研磨進行用藥，梧桐子中含有碳水化合物，可以調節身體中的脂肪代謝。此外，梧桐籽中還含有豐富的膳食纖維，適當食用后可以促進胃腸道蠕動，有利于消化，同時還可以輔助改善便秘的癥狀。但應避免過量食用梧桐籽榨的油，以免加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。
日常生活中，建議養成良好的飲食習慣，注意營養均衡。同時還要注意飲食衛生，避免食用變質的食物，以免引起胃腸道不適癥狀。此外，還可以適當進行運動鍛煉，如跑步、游泳、瑜伽等，可以增強自身體質，有利于身體健康。