通常情況下,發(fā)物容易誘發(fā)疾病或加重已發(fā)疾病,而野芹菜不是發(fā)物,具體分析如下:
發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性,容易誘發(fā)疾病或加重已發(fā)疾病的食物,如花椒、羊肉、洋蔥等,野芹菜一般不是發(fā)物。野芹菜屬于涼性食物,具有藥用價值,能起到拔毒祛瘀、消腫止痛等作用。并且,野芹菜中含有大量的膳食纖維,能夠刺激腸胃蠕動,有緩解便秘、潤腸通便等作用。但是,野芹菜有一定的毒性,一般不能過量食用,以免引起食物中毒,容易引起身體不適,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
