通常適當(dāng)食用水蘿卜不會(huì)引起血糖升高，較適合控糖的人群或糖尿病患者進(jìn)行食用，但也要注意均衡飲食，避免長期單一地食用水蘿卜。
水蘿卜所含熱量、糖分較少，且含有豐富的纖維素，食用后能產(chǎn)生飽腹感，使主食的攝入量減少，有助于控制體內(nèi)熱量攝入，輔助平衡血糖。水蘿卜中還含有較多的膳食纖維，能夠幫助加快腸道蠕動(dòng)，經(jīng)常食用水蘿卜可以潤滑腸道，刺激排便。
對(duì)于糖尿病患者食用時(shí)應(yīng)注意適量，過量食用水蘿卜，可能會(huì)使糖分?jǐn)z入過多，會(huì)對(duì)血糖水平造成影響。
糖尿病患者每日應(yīng)按時(shí)監(jiān)測(cè)血糖，少吃或不吃奶油、巧克力、燒烤等糖分、脂肪高的食物，適度鍛煉，合理控制體重，也可遵醫(yī)囑口服鹽酸二甲雙胍緩釋片、格列喹酮片等藥物改善病情。
對(duì)于未患病的人們，應(yīng)積極學(xué)習(xí)糖尿病知識(shí)，保持健康的生活方式，按時(shí)體檢，控制體重，通過飲食和運(yùn)動(dòng)來減少進(jìn)展為糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。