不產(chǎn)生大便的食物比較少見(jiàn)，一般食物進(jìn)入胃腸道消化吸收后，都會(huì)產(chǎn)生糞便，但流質(zhì)食物或液態(tài)食物產(chǎn)生的糞便會(huì)比較少，甚至也有可能不產(chǎn)生大便，包括飲料、奶制品等。
日常生活中進(jìn)食蜂蜜、牛奶、啤酒等，一般不會(huì)產(chǎn)生大便，多是通過(guò)尿液排出體外，尤其是啤酒，主要是由乙醇和小麥發(fā)酵而成，攝入后一般不會(huì)產(chǎn)生食物殘?jiān)?。臨床上常用的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如葡萄糖、鹽水等也不會(huì)產(chǎn)生大便，其中含有已經(jīng)過(guò)消化的成分，如碳水化合物、氨基酸等，所以一般不會(huì)形成大便。人體進(jìn)食的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多數(shù)都可以被吸收，但粗糙的菜葉、菜梗等食物，由于含有纖維素，在腸內(nèi)不能消化，會(huì)產(chǎn)生食物殘?jiān)纬纱蟊恪?br>如果為了防止糞便堆積，可以選擇流食或半流食，多進(jìn)食小米粥、玉米粥、米湯等食物，這些食物內(nèi)含有大量的水分，產(chǎn)生的糞便相對(duì)較少。但長(zhǎng)期不吃主食，可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，繼而影響身體健康，建議多吃新鮮的水果和蔬菜，或者是高蛋白類食物，以幫助機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。