筒子骨對補鈣的幫助一般不大。筒子骨即豬腿上容納有骨髓的大骨頭,筒子骨中雖然含有鈣質,但其中的鈣主要以磷酸鹽的形式存在,經過燉湯或者其他烹飪方式處理后也不容易溶解,因此筒子骨中可被機體吸收的鈣較少。
此外,筒子骨中還含有較多脂肪,因此不僅難以補鈣,食用過多還可能增加長胖、血脂升高的風險,平時不建議通過食用筒子骨補鈣。如果想通過食物補鈣,可以適當食用牛奶、豆腐等食物,此類食物含鈣量較高,并且容易被人體吸收。
如果身體出現因缺鈣引起的抽搐、佝僂病等癥狀,應及時就診,遵醫囑使用相應的鈣劑進行治療,保證鈣的充分攝入。同時在生活中還要適當加強運動,有助于促進鈣在骨骼中的沉積。此外,可以在戶外多曬太陽,以合成更多的維生素D,在一定程度上促進身體對鈣的吸收。
