8歲孩子挑食，其原因可分為非病理因素和病理因素，非病理因素主要考慮為食物不誘人，病理因素則包括消化能力弱、缺乏微量元素等。家長可以根據導致此類現象發生的具體原因，選擇合適的解決辦法。
一、非病理因素：當8歲孩子挑食時，可能與家長所做飯不好吃有關。由于飯菜不能較好地刺激孩子食欲，導致孩子出現挑食現象。此時可通過改變食物的烹飪方式，使食物色香味俱全，以刺激孩子的食欲，從而改善8歲孩子的挑食現象。
二、病理因素：1、消化功能弱：當8歲孩子胃液分泌不足時，可導致8歲孩子無法有效消化食物。此時食物消化、吸收較慢，在胃腸道內滯留時間過長，孩子飽腹感較強，則可出現挑食現象。孩子可在醫生指導下使用健胃消食片、消積化滯片等藥物進行治療，能在一定程度上改善孩子挑食的現象；
2、缺乏微量元素：當8歲孩子缺乏微量元素如鋅時，由于鋅可參加及構成一種含鋅蛋白如唾液蛋白，能夠對味覺及食欲起促進作用。當孩子鋅缺乏時，可導致8歲孩子味覺遲鈍、食欲減退，從而出現挑食現象。孩子可在醫生指導下使用葡萄糖酸鋅口服溶液、賴氨葡鋅顆粒等藥物進行補充，以改善臨床現象。