一歲寶寶吃面包的危害，主要是會造成寶寶消化不良、營養不良。一歲寶寶的腸胃消化功能較弱，所以在吃面包時，家長可以給寶寶喝一些水，幫助寶寶更好的小孩，同時家長還應該把面包分成小塊狀，并且一次性不要給寶寶太多。一歲寶寶在這個時期，已經開始添加各種輔食了，要做到營養均衡，幫助寶寶養成良好的飲食習慣，少吃多餐，不挑食等。家長在給寶寶做輔食的時候，可以增加一些含纖維素高的食物，比如蘆筍、芹菜、油菜、菠菜等，也可以適當給寶寶吃一些牛奶、瘦肉等，可以給寶寶生長發育提供能量，促進肌肉發育。
如果一歲寶寶出現了消化不良的情況，家長可以在家每天給寶寶按摩腹部，以肚臍為中心，順時針方向按摩，每次5-10分鐘，促進腸胃蠕動，加快消化，也可以在醫生的指導下，服用嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌三聯活菌散等益生菌進行治療。同時也要注意寶寶休息，要養成良好的睡眠習慣，減少夜間吃奶、吃東西，盡量給寶寶提供一個好的睡眠環境，幫助寶寶建立正常的生物鐘。平時家長也可以多和寶寶互動，讓寶寶在床上練習爬、翻身等，也可以帶寶寶出去戶外活動，曬曬太陽，增強寶寶的適應力。日常家長要定期清洗消毒寶寶的玩具、餐具、貼身物品等，預防病菌感染，減少寶寶生病的機會。