一般3-5天吃一次竹筍對身體是比較好的。
竹筍通常是指幼竹莖稈的幼嫩生長部分,里面含有豐富的維生素、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),適量食用后能起到清熱化痰、潤腸通便的作用,有助于改善心煩、胸悶、便秘等癥狀。竹筍還能健脾開胃,增強食欲,對人體健康有好處。通常建議3-5天吃一次竹筍即可,不建議每天都吃。因為竹筍屬于寒性食物,每天都吃竹筍有可能會導致脾胃虛寒,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道不適癥狀。而且竹筍中還含有較多草酸,每天吃竹筍有可能會導致機體攝入的草酸過多,與鈣結(jié)合后就容易形成結(jié)石,對機體造成損害。
建議日常生活中應注意飲食多樣化,保證營養(yǎng)均衡,可以適量食用雞肉、鴨肉、白菜、獼猴桃等食物。保持飲食規(guī)律,養(yǎng)成健康的作息習慣,不要熬夜。
