五臟即心、肝、脾、肺、腎五個臟器的合稱，人體的五臟中可以造血器官是肝臟、脾臟和腎臟。除了五臟中的這些臟器造血或者是幫助造血之外，還有骨髓可以造血。骨髓分為紅骨髓和黃骨髓，其中紅骨髓是人體的造血組織，主要分布在骨髓腔內。
1、肝臟：肝臟在胚胎期屬于造血器官，肝臟造血功能主要是由卵黃囊血島產生的造血干細胞隨血液流動，遷移到肝臟后種植到肝臟，而引起的造血功能；
2、脾臟：在胚胎期的時候，當卵黃囊退化以后，脾臟就會行使造血功能，能夠不斷的產生血細胞。當胎兒從母體子宮脫離，分娩出生之后，脾臟仍然保持一定的造血功能；
3、腎臟：本身不能夠直接造血，但是可以間接造血。腎臟會產生和釋放很多促紅細胞生成素，促紅細胞生成素能夠刺激骨髓紅系增殖分化，從而促進血紅蛋白的合成，從而促進造血。