腸胃炎一般指胃腸炎，患者通常能吃餛飩。
胃腸炎是微生物感染、化學因素刺激等原因引起的胃腸黏膜炎癥的總稱，通常以上腹痛、腹瀉、腹脹、惡心、食欲缺乏、泛酸等為主要臨床表現。患者一般無需嚴格禁食，可以適量吃流質食物或者半流質食物，所以通?？梢猿责Q飩，這種食物屬于半流質食物，對胃腸炎的病情影響比較小。但為了避免加重不適，在烹飪餛飩時患者需要避免添加過多辛辣刺激的調味料，比如辣椒油、花椒油、胡椒粉等，盡量吃清湯餛飩。