通常情況下,易消化食物是指清淡、溫軟、少渣、少纖維的食物,進(jìn)食后可以被很快消化吸收,不易形成大便的食物,主要有大麥、酸奶、小米粥等。具體情況如下:
1.大麥:大麥含有維生素、淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、脂肪等物質(zhì),膳食纖維較少,容易被消化。
2.酸奶:酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和維生素等物質(zhì),酸奶屬于流食,比較柔軟,還不會(huì)對(duì)腸胃造成刺激,容易被消化吸收,而且還具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)鈣等作用。
3.小米粥:小米粥是小米經(jīng)過(guò)熬制而成的半流食,清淡溫軟,膳食纖維比較少,容易被腸胃吸收,屬于易消化食物。
