通常情況下,如果柚子放時間長了發(fā)苦,但沒有出現(xiàn)腐爛的情況,通常能吃;如果出現(xiàn)腐爛的情況,則不能吃,具體內容如下:
柚子屬于水分含量及營養(yǎng)物質含量比較高的水果,味道鮮美,含有維生素A、蛋白質、有機酸、糖分等營養(yǎng)物質。如果柚子放時間長了發(fā)苦,且沒有出現(xiàn)腐爛的情況,通常是長時間放置后的柚子出現(xiàn)生物苷而導致的苦味,屬于一種正?,F(xiàn)象,這種情況一般能吃,不會對身體造成不良影響;如果出現(xiàn)腐爛的情況,可能是柚子長時間放置,導致柚子變質,這種情況下,一般不能吃,變質的柚子吃了容易發(fā)生中毒反應,對人體產生不良影響。
需要注意的是,如果人體對柚子過敏,要避免食用這種食物,以免出現(xiàn)不良的過敏反應。
