尿結(jié)石不能吃的食物并不是只有10種。尿結(jié)石患者需要限制攝入富含草酸的食物,以及高鈣食物、高嘌呤食物,如菠菜、牛奶、蘑菇、雞肉等,還需要根據(jù)尿結(jié)石化學(xué)成分的不同,進行不同的飲食調(diào)整。除限制部分飲食外,尿結(jié)石患者需要多喝水、多運動,以促進結(jié)石排出。
1、富含草酸的食物:如菠菜、香菜、韭菜等,此類蔬菜富含草酸,而尿結(jié)石主要成分為草酸鹽的結(jié)石,患者食用后會增加尿液中草酸鹽的濃度,引起草酸鹽蓄積,導(dǎo)致結(jié)石病情加重;
2、高鈣食物:如牛奶、蝦皮、薺菜等,尿中的磷酸鹽、草酸鹽易與鈣發(fā)生結(jié)晶,因此尿結(jié)石患者需要限制食用高鈣食物,以免加重病情,但也不能完全不攝入鈣,以免造成低鈣血癥。此類患者可以多吃酸性的食物,如雞肉、牛肉、雞蛋、魚、花生等,增加尿液溶解度,減少尿液中的磷酸鹽;
3、高嘌呤食物:如蘑菇、豆芽、牛肉、沙丁魚等,高嘌呤食物可導(dǎo)致尿酸水平增高,尿路結(jié)石主要成分為尿酸鹽的患者需要禁食,以免食用后病情加重。這部分患者可以多吃蔬菜、水果,多飲水,以降低尿酸濃度。
