痛風(fēng)是可以吃紅薯葉的,但是需要注意的是不宜過量吃。痛風(fēng)屬于一種可累及全身的代謝性疾病,引起痛風(fēng)的因素主要分為原發(fā)性和繼發(fā)性。原發(fā)性因素主要為先天性遺傳,如果家族中有痛風(fēng)史,則其他家庭成員患痛風(fēng)的風(fēng)險較高。繼發(fā)性因素包括血液系統(tǒng)疾病、腎臟疾病以及骨髓瘤等。紅薯葉屬于低嘌呤食物,含有豐富的膳食纖維、維生素C、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵等礦物質(zhì)元素。所以痛風(fēng)是可以吃紅薯葉的。而且痛風(fēng)患者適量吃紅薯葉還有利于吸收紅薯葉中的營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì)。同時還具有一定的保護(hù)視力、解毒、通便等功效。
需要注意的是,不宜過量吃紅薯葉,主要是紅薯葉中含有比較高的蛋白質(zhì)和膳食纖維,過量吃容易導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)加重,引起胃腸不適。
