在母乳喂養過程中,有些女性的母乳比較多,就會先密封儲存起來,需要時再解凍加熱給孩子喝,但在加熱的過程中,不宜溫度過高。60度的水溫過高,容易破壞母乳中的營養物質,建議用40度左右的熱水加熱母乳。
母乳中含有豐富的脂肪、碳水化合物,以及增強免疫力的免疫球蛋白等。如果60度水加熱母乳,由于溫度過高,可使營養物質凝固、變性、分解,導致營養成分流失,母乳的營養價值則會降低。一般推薦40度左右的熱水加熱,或者使用溫奶器、恒溫調奶器進行加熱。
另外,母乳加熱后應盡快給孩子喝完,如果喝不完需要丟掉,不可保存至下次飲用,否則容易發生病菌感染,孩子飲用后容易發生胃腸不適。此外,從冰箱里拿出母乳后,應先放在常溫下解凍一段時間,再放入溫水里加熱,不可直接加熱。母乳儲存時間不宜過久,20-30度保存時間不超過4小時,4度保存時間不超過48小時,零下5度到零下15度可保存6個月。
