冬天烤火腿上有火斑一般是由于溫度過高導致的局部皮膚損傷，醫學上叫做火激紅斑。火激紅斑可以通過藥物治療、激光治療、光子嫩膚等方法進行改善。
1.藥物治療：對于火激紅斑，一般可以在醫生的指導下使用維A酸乳膏、氫醌乳膏等藥物去除色素沉著，改善癥狀。
2.激光治療：如果藥物治療的效果不佳，也可以通過激光治療的方法進行治療。激光治療主要是利用激光的光熱作用，將色斑分解，以達到祛斑效果。通常在治療后2-4周左右即可見效，一般可以維持1-2年左右，具體效果因人而異。
3.光子嫩膚：除上述方法外，患者也可以通過光子嫩膚的方法進行治療。光子嫩膚是利用特定的寬光譜采光，直接作用于皮膚深層的色素組織，促進色斑分解，并且可以刺激膠原蛋白增生，進而達到祛斑的效果。
建議在冬天烤火時與火爐保持一定距離，不要離得太近，避免火光直接照射在皮膚上，防止燙傷。