養(yǎng)血潤(rùn)燥的食物包括紅棗、黑芝麻、桂圓、百合、玉竹等,若存在血虛風(fēng)燥等相關(guān)疾病,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),遵醫(yī)囑用藥。
1、紅棗:紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效??芍苯邮秤茫材苡脕?lái)煮粥、燉湯。富含鐵元素等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于促進(jìn)血紅蛋白的合成,從而起到養(yǎng)血作用,對(duì)于改善面色萎黃、眩暈、心悸等血虛癥狀有一定幫助,而且其溫和的性質(zhì)適合多數(shù)人食用,但食用時(shí)要注意適量,避免因糖分?jǐn)z入過(guò)多引起不適。
2、黑芝麻:黑芝麻有補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸燥的作用。可以炒熟后食用,或者加入糕點(diǎn)、粥品中。能滋養(yǎng)肝腎之陰,補(bǔ)充精血,使皮膚毛發(fā)得到滋養(yǎng),緩解因血虛導(dǎo)致的皮膚干燥、毛發(fā)干枯等問(wèn)題,同時(shí)其油脂含量豐富,還能潤(rùn)腸通便,改善腸燥便秘,但肥胖人群和腹瀉者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
3、桂圓:桂圓能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,可干吃,也可用來(lái)煮桂圓紅棗湯等。對(duì)于心血不足引起的失眠、健忘、驚悸等癥狀有一定的調(diào)養(yǎng)作用,其甘甜的味道能讓人心情愉悅,間接有助于氣血的調(diào)和,但桂圓性溫,過(guò)量食用可能會(huì)引起上火,有內(nèi)熱者不宜多吃。
4、百合:百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神、滋陰潤(rùn)燥的功效??汕逭簟⒅笾嗷虺床耸秤?,如百合蓮子粥。百合能滋養(yǎng)肺陰和心陰,對(duì)于因陰虛肺燥導(dǎo)致的干咳少痰、咽干口燥,以及心煩失眠等癥狀有緩解作用,且其富含多種維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,不過(guò)風(fēng)寒咳嗽及脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎食用。
5、玉竹:玉竹可滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、潤(rùn)燥。常用于煲湯、煮粥,像沙參玉竹老鴨湯就很受歡迎。玉竹能補(bǔ)充人體的陰液,緩解燥熱之象,對(duì)于皮膚干燥粗糙、口渴咽干等有改善效果,并且其藥性平和,適合長(zhǎng)期食用來(lái)調(diào)養(yǎng)身體,但痰濕內(nèi)蘊(yùn)者不宜服用。
需要注意的是,每個(gè)人的體質(zhì)不同,對(duì)食物的反應(yīng)也會(huì)有所差異。在食用這些養(yǎng)血潤(rùn)燥的食物時(shí),應(yīng)根據(jù)自身情況合理選擇和搭配。如果正在服用其他藥物,應(yīng)注意食物與藥物之間是否存在相互作用。
