通常情況下,孕婦可以適量吃鼠曲草做的青團。
鼠曲草富含維生素,如維生素C、維生素E等,維生素C有助于增強孕婦的免疫力,促進膠原蛋白的合成,對孕婦的皮膚健康以及胎兒的組織發育有積極意義,維生素E是一種抗氧化劑,可以保護孕婦的細胞免受自由基的損害,并且在維持生殖系統健康方面也有一定作用。
鼠曲草通常是作為一種食材添加到青團中。在制作過程中,會搭配糯米粉等其他原料。適量食用青團可以為孕婦提供能量,糯米粉富含碳水化合物,是孕婦身體能量的重要來源之一。而且,鼠曲草做的青團口感清香,有助于增加孕婦的食欲,在孕期這個容易出現食欲波動的特殊時期,能讓孕婦攝入更多種類的食物,從而保證營養的均衡攝入。
日常生活中,孕婦在食用鼠曲草做的青團時,首先要確保食材的來源安全可靠,避免食用從污染環境中采集的鼠曲草。
