一般來說，咸鴨蛋不好消化，建議適量吃，以免影響健康。具體分析如下：
咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料，經過腌制而成的再制蛋，含有蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵等營養物質，具有清除肝火、滋陰養血、清肺止咳等作用。一般情況下，咸鴨蛋屬于不好消化的食物，因為咸鴨蛋屬于腌制品，含鹽量比較高，同時又富含蛋白質，可能會刺激胃腸，不利于身體消化和吸收，如果吃太多，可能會出現腹痛、腹脹等癥狀。
需要注意的是，咸鴨蛋性寒，脾胃虛弱的人群不宜吃，以免出現腹痛、腹脹、嘔吐等癥狀。