一般情況下，冠心病患者可以食用燕窩，但燕窩本身并無改善冠心病的作用。具體情況分析如下：
燕窩是一種名貴的傳統(tǒng)食材，由金絲燕的唾液和羽毛混合而成。金絲燕的唾液蛋白質(zhì)純度高，營養(yǎng)價值高，中醫(yī)認為燕窩具有補肺養(yǎng)陰的功效，可用于治療虛勞咳嗽、咳血等病癥。西醫(yī)認為燕窩中含有水溶性蛋白質(zhì)、甘氨酸等氨基酸，具有促進細胞組織生長、再生的作用，適合燒傷患者、放化療患者康復期食用，可為損傷細胞修復重建提供原料。目前還沒有發(fā)現(xiàn)燕窩對冠心病有治療作用。