抗生素在高溫環境下一般會失效，建議合理放置藥物，以免導致藥物失效甚至變質，一般建議將抗生素低溫冷藏貯存，但應避免冷凍貯存，以免藥物變性。
抗生素穩定性差，抗生素分子結構中通常含有活潑基團，這些基團往往是抗生素的活性中心，如青霉素類、頭孢菌素類結構中的β-內酰胺環，鏈霉素結構中的醛基等均具有穩定性差的特點，易分解使其療效降低，或使其失效，有時甚至引起毒副作用。因此，應避免將抗生素放在高溫環境下貯存，以免抗生素遇高溫失效。
抗生素是指在低微濃度下即可對某些生物的生命活動有特異抑制作用的化學物質的總稱，臨床使用的抗生素類藥物主要由微生物發酵、化學提純、精制和化學修飾等過程，最后制成適當的制劑。
在用藥時需要注意觀察藥物保質期、藥物性狀，如果發現藥片變黃、變紅、變黑，出現霉點、斑點等，應避免服用，如果不慎服用上述藥物可能會出現嘔吐、腹瀉、腹瀉等癥狀，此時需要立即前往急診科就診。