通常玉竹片的食用方法是煲湯、熬粥、泡酒等。
玉竹片也就是玉竹的切片，玉竹為百合科黃精屬植物玉竹的根莖，屬于藥食同源的食物，其味甘，性平，歸肺、胃經(jīng)，玉竹片的食用方法常見有煲湯、熬粥、泡酒等，如可以制作成玉竹雞湯、玉竹粥、玉竹酒，具有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的功效，可輔助改善風(fēng)燥之邪，侵襲肺衛(wèi)引發(fā)的咳嗽，以及津傷口渴、陰虛外感證等情況。
但是玉竹片作為食物時不能起到藥物治療的效果，出現(xiàn)身體不適后應(yīng)注意遵醫(yī)囑合理用藥。