一般情況下，在孕期，孕婦可以適量地吃萵筍，但是不可以過多地吃。具體分析如下：
萵筍含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，在孕期，孕婦可以適量地吃萵筍，不僅可以為身體補充營養(yǎng)，還有助于刺激消化酶分泌，增進食欲，起到寬腸通便、消積下氣等作用；但是在孕期，孕婦不可以過多地吃萵筍，以免加重胃腸道的負擔(dān)，可能會造成消化不良，容易出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀。在孕期，孕婦應(yīng)該注意飲食的多樣化，有助于保證營養(yǎng)均衡。