發(fā)燒一般指發(fā)熱。在發(fā)熱的情況下，大部分人可以食用鴨蛋，但在少數(shù)情況下可能暫時(shí)不宜食用。鴨蛋是一種高蛋白的食物，不是由胃腸道問(wèn)題導(dǎo)致的發(fā)熱。沒(méi)有特定的飲食禁忌，鴨蛋是可以食用的。但是，如果患有病毒引起的皮疹、胃腸型感冒、細(xì)菌性腸炎或持續(xù)的高熱，鴨蛋是暫時(shí)不宜食用的。
對(duì)于輕微發(fā)熱癥狀的患者，在非胃腸道疾病導(dǎo)致的嚴(yán)重腹瀉、腹痛、嘔吐等情況下，可以吃鴨蛋，因?yàn)榘l(fā)熱需要大量的能量和營(yíng)養(yǎng)消耗，吃鴨蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)，也有一定的清火效果，但是在食用時(shí)，應(yīng)該通過(guò)煮、蒸、打湯的方式食用，避免吃油炸雞蛋或荷包蛋，因?yàn)檫@可能會(huì)導(dǎo)致上火、喉嚨痛。
對(duì)于由病毒性感染導(dǎo)致的發(fā)熱癥狀，特別是出現(xiàn)明顯皮疹的患者，建議在發(fā)熱期間避免食用鴨蛋。例如，在麻疹、單純皰疹、帶狀皰疹等急性發(fā)作期，食用鴨蛋后如果對(duì)蛋白產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，可能會(huì)導(dǎo)致皮疹癥狀加重，如皮膚瘙癢等，這使得很難確定是過(guò)敏反應(yīng)還是疾病導(dǎo)致的皮疹。在持續(xù)高熱的情況下，不建議食用鴨蛋。如果持續(xù)高熱，患者可能會(huì)失去食欲，消化能力下降，吃鴨蛋后可能導(dǎo)致消化困難，可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、脹氣、噯氣和惡心等癥狀，因此暫時(shí)不建議食用鴨蛋。
在發(fā)熱的時(shí)段，建議選擇清淡且容易消化的食物，主要是流質(zhì)或半流質(zhì)的食物，例如米湯、小米粥、白米粥、青菜粥、面條、面片和蔬果類等，除非有特殊需求，否則應(yīng)避免食用高蛋白的食品。此外，還可以適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素及礦物質(zhì)。