舌癌患者手術之后是不能夠立即吃東西的，需要一周左右才可以進食，一個月后可以逐步恢復正常飲食。
舌癌術后由于傷口未愈合，是無法經口進食的，需要做鼻飼，并給予腸內營養劑補充能量，大概需要一周左右可以開始進食，若是病情較嚴重或是恢復較慢的患者，可能需要更長的時間才可以開始進食。
當能夠經口進食以后，往往也因為舌頭的切除部分比較多，影響舌體的活動，剛開始可給予米湯或者是牛奶等流質食物，再慢慢的過渡到稀飯或雞蛋羹等半流質食物，需要一個月后可以逐步恢復正常飲食。
當恢復正常飲食后，舌癌患者在生活中應該避免吃過辣或者過燙的食物，同時也要忌掉抽煙或者喝酒的習慣。還要做好口腔清潔工作，注意口腔衛生，漱口可以減少感染。