一般情況下,尿酸高患者能適量吃漿水面。
漿水面屬于面食,主要成分為淀粉,屬于低嘌呤食物,每100g的漿水面中通常含有17mg的嘌呤。而尿酸就是嘌呤在患者體內代謝的終末產物,如果攝入嘌呤過多,就可能會導致代謝出的尿酸增多,尿酸高的患者需要少吃嘌呤含量高的食物。因此,尿酸高患者可以適量吃漿水面這種低嘌呤食物,不用擔心導致體內尿酸水平升高。另外,如果患者持續存在尿酸過高的情況,還可能會引發痛風,因此需要及時控制自己的尿酸水平,比如在醫生指導下使用秋水仙堿片、非布司他片、丙磺舒片等藥物進行治療。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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