一般來說,無機鹽包括鈣、鎂、鈉、磷、鉀等常量元素,也包括鐵、鋅、碘等微量元素,肉類、蔬菜、水果等食物中都含有豐富的鈣和無機鹽,具體情況分析如下:
1.肉類:牛肉、羊肉、豬肉、動物內(nèi)臟、動物血等肉類食物里面都含有豐富的鈣、鐵、鉀、硫等元素,因此多食用肉類,可以滿足人體對鈣和無機鹽的日常需求。
2.蔬菜:菠菜、胡蘿卜、大白菜、山藥、紅薯、芹菜、土豆等蔬菜里面含有豐富的鉀、鈣、鎂等元素,因此可以通過食用蔬菜來滿足人體所需的鈣和無機鹽。
3.水果:蘋果、香蕉、橙子等水果里面含有鈣、鉀、硫、硒等元素,因此在日常生活中多食用新鮮的水果,也有利于補充人體所需的鈣和無機鹽。
