胃竇癌手術(shù)一般是要保留胃左動(dòng)脈的。具體分析如下：
胃竇癌手術(shù)屬于比較大的創(chuàng)傷性手術(shù)，通常需要切除胃體積的2/3，同時(shí)手術(shù)過(guò)程中涉及血管、淋巴結(jié)清掃。一般來(lái)說(shuō)，胃竇癌手術(shù)選擇切除大部遠(yuǎn)端胃，會(huì)保留胃左動(dòng)脈。胃竇癌手術(shù)后要注意保證飲食清淡，不能吃油膩、刺激性的食物，盡量不吃腌制、熏制這類亞硝酸鹽含量多的食物，且要注意少食多餐。