吃純黑巧克力，如果沒(méi)有做好口腔清潔，可能會(huì)導(dǎo)致蛀牙；吃純黑巧克力，如果做好口腔清潔，可能不會(huì)導(dǎo)致蛀牙。
純黑巧克力是指含糖量極低的巧克力，含有大量的可可堿，可有效擴(kuò)張血管，刺激平滑肌，提高精神。還富含多酚類化合物，具有一定的抗氧化功能，有助于清除體內(nèi)自由基，起到一定的抗衰老的作用。除此之外，純黑巧克力中含有的黃烷醇可以降低血液中血小板的黏附性，起到輔助降血壓的作用。如果患者在食用后未做好口腔清潔，可能會(huì)殘留在牙齒上，導(dǎo)致某一種或多種細(xì)菌增殖，并黏附于牙齒表面，引起牙菌斑，誘發(fā)蛀牙的出現(xiàn)。
如果患者吃完純黑巧克力以后，做好口腔清潔，清除口腔的軟垢、食物殘?jiān)筒糠盅烂婢撸梢杂行П苊庋荔w硬組織的慢性細(xì)菌性、進(jìn)行性破壞性病變，保持口腔內(nèi)菌群的平衡，預(yù)防口腔感染和蛀牙的出現(xiàn)。
患者在進(jìn)食后需要掌握正確的刷牙方法，使用牙線以幫助有效清除鄰面牙菌斑和嵌塞的食物碎屑，并且用清水或漱口液漱口，清除碎屑，緩解食物產(chǎn)酸的作用。