剛吃完飯血氧飽和度就下降，通常是由于生理因素或者呼吸系統疾病、心血管疾病等病理因素引起。若長期出現此癥狀，建議患者及時前往醫院查明原因，并進行針對性治療。
一、生理因素：吃飯時如果進食過快，消耗較多體力，且飯后呼吸的空氣中氧氣含量偏低，有可能導致血氧飽和度下降。建議吃飯時細嚼慢咽，飯后可到戶外散步，若出現嚴重的缺氧，建議及時就醫進行吸氧。
二、病理因素：1、呼吸系統疾病：如果患有支氣管炎、肺炎等疾病，如果吃飯速度較快，可能會出現換氣功能障礙，從而導致血氧飽和度下降。建議患者出現此癥狀時，減慢吃飯速度，針對呼吸系統原發疾病遵醫囑服用藥物，如呼吸道炎癥患者可口服鹽酸左氧氟沙星片、阿莫西林膠囊等；
2、心血管疾?。喝绻加泄跔顒用}粥樣硬化性心臟病、心肌梗死、心絞痛、擴張性心肌病等疾病，進食后由于消化道血流量增加，心臟負荷增加，可出現心肌供血、供氧不足，從而導致心肌缺氧、血氧飽和度下降。建議患者及時明確原因，少食多餐，不要暴飲暴食，有心血管疾病時，遵醫囑服用阿托伐他汀鈣片、阿司匹林腸溶片等藥物治療。