粉條是以紅薯、馬鈴薯等為原料，經(jīng)磨漿沉淀加工后，制成的絲條狀、干燥的傳統(tǒng)特色食品。粉條具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是吃太多會(huì)造成發(fā)胖、阿爾茨海默病、胃痛等危害。具體分析如下：
1.發(fā)胖：粉條是富含淀粉的食物，吃太多容易不消化，增加胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脂肪堆積引起身體發(fā)胖。
2.阿爾茨海默?。悍蹢l在加工制作過(guò)程中添加了明礬，吃太多會(huì)影響腦細(xì)胞的功能，降低人的記憶力，造成阿爾茨海默病癥。
3.胃痛：粉條是比較容易刺激胃酸分泌的，吃得太多，容易出現(xiàn)泛酸、惡心、嘔吐等癥狀?？梢苑靡恍┮炙嶙o(hù)胃的藥物，如膠鉍膠囊、復(fù)方鋁酸鉍顆粒等，同時(shí)吃清淡易消化的食物，比如小米粥、菜稀飯等。
粉條盡量不要和油條等油炸食品一起食用，避免增加鋁的攝入量，鋁在身體的蓄積量過(guò)大，可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響。