不是所有肝病患者都不能吃芹菜,如果肝病患者處于慢性肝炎階段,可以適量吃芹菜,如果肝病患者進(jìn)展到肝硬化階段,則不建議吃芹菜。如果肝病患者想要吃芹菜,可以先到醫(yī)院明確自己的病情,再?zèng)Q定是否可以吃芹菜。
1、慢性肝炎階段:肝病患者如沒有出現(xiàn)明顯肝硬化,則屬于慢性肝炎階段,可以適量吃芹菜。芹菜中含有豐富的維生素和大量的粗纖維,吃芹菜可以及時(shí)為身體補(bǔ)充維生素等營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)大量粗纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于幫助慢性肝炎患者促進(jìn)大便排出,不容易出現(xiàn)便秘,還可以減少腸道中氨的吸收,有助于肝病恢復(fù);
2、肝硬化階段:如果肝病患者進(jìn)展至肝硬化階段,出現(xiàn)明顯的門靜脈高壓或者食道胃底靜脈曲張時(shí),則不能吃芹菜。因?yàn)榍鄄溯^硬,吃芹菜后易劃傷消化道黏膜,引起急性胃黏膜病變,甚至可以誘發(fā)消化道出血,使患者出現(xiàn)嘔血、黑便,嚴(yán)重時(shí)可以出現(xiàn)低血壓休克。
建議肝病患者及時(shí)去醫(yī)院明確病因,進(jìn)行針對(duì)性治療。同時(shí)肝病患者需要適當(dāng)忌口,不要飲酒,不要吃辛辣、油膩、刺激性食物,也不要吃容易引起過敏的河鮮和海鮮,應(yīng)該適當(dāng)多吃新鮮蔬菜和水果,適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)食物,如瘦肉、雞蛋、乳制品等。
