腸穿孔手術(shù)煮排骨可以放料酒和姜，少量吃一般不會(huì)造成太大影響。
腸穿孔手術(shù)以后需要吃清淡的飲食，但是在煮排骨的過(guò)程中，如果只是少量的放料酒或者姜，喝排骨湯期間并不會(huì)導(dǎo)致這些刺激性成分?jǐn)z入過(guò)多，一般對(duì)手術(shù)后的傷口愈合并沒(méi)有太大的影響。
腸穿孔手術(shù)以后需要避免過(guò)量的吃生姜和喝酒，否則會(huì)導(dǎo)致傷口部位受到刺激，容易引起腫痛的癥狀加重，恢復(fù)的難度增加。在恢復(fù)期間要定時(shí)做復(fù)查，如果有感染炎癥，需要及時(shí)的做針對(duì)性的治療。