通常情況下，胰腺炎抽血化驗需要空腹。具體分析如下：
胰腺炎是胰腺因胰腺蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，可能會引起急性腹痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀。通常情況下，胰腺炎抽血化驗包括白細(xì)胞計數(shù)、尿淀粉酶、脂肪酶檢測、血清鈣檢查等指標(biāo)檢測，空腹通常處于相對的基礎(chǔ)代謝狀態(tài)，可以真實反映人體內(nèi)血液的實際情況，從而確保檢測數(shù)據(jù)的可信度與準(zhǔn)確性，若不空腹進(jìn)行胰腺炎抽血化驗，可能會對檢測值造成影響，所以胰腺炎抽血化驗通常需要空腹。
建議患者前往正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽血化驗；日常注意避免食用辛辣刺激的食物，有利于緩解癥狀。