手指頭感覺很燙，像抹了辣椒，可能是切完辣椒引起的生理現象，也可能與過敏、多發性末梢神經炎、類風濕關節炎等因素有關，應根據具體病因采取針對性措施。

1、生理現象：

當患者切完辣椒后，手指頭通常會被辣椒刺激，使局部感覺很燙。此時可以用大量溫水清洗手指頭，必要時可以用冰塊進行冰敷，以減輕不適感。

2、過敏：

如果患者手指頭與粉塵、花粉等過敏原接觸后，可能會出現紅疹、皮膚瘙癢等過敏癥狀，并伴有劇烈的燒灼感。臨床上可以遵醫囑使用氯雷他定片、馬來酸氯苯那敏片等藥物，以緩解過敏反應引，在此過程中要盡可能的遠離過敏原，少吃一些辛辣刺激性的食品。

3、多發性末梢神經炎：

多發性末梢神經炎主要是內分泌障礙、營養不良等因素所致，當疾病發展到一定程度時，可能會使手指頭產生疼痛和灼熱感。此時可以遵醫囑可以口服一些營養神經的藥物，比如甲鈷胺片、維生素B12片等。

4、類風濕關節炎：

類風濕關節炎是一種全身性疾病，該病發于手指部位時，通常會使手指頭出現疼痛癥狀，還可能伴有灼燒感，像是涂了辣椒一樣。此時可以遵醫囑口服布洛芬緩釋膠囊、洛索洛芬鈉片等藥物緩解炎癥和疼痛。

此外，上述癥狀也可能與頸椎病、腕管綜合征、糖尿病等原因有關?？祻推陂g應該注意休養，少動手指，忌吃辛辣食物。