通常情況下，?；撬岵荒芡砩铣缘恼f法是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，?；撬崾侵兴幣｜S的有效成分之一，屬于一種氨基酸。一般來說，吃牛磺酸通常沒有時間禁忌，晚上是可以吃?；撬岬摹?br>?；撬峋哂写龠M大腦發(fā)育、防治心腦血管疾病、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。人體對于?；撬岬南?、吸收通常不會受到食物的影響。?；撬釙ㄟ^正常消化、吸收進入血液，參與人體的新陳代謝后再排出體外，通常不需要在特定的時段來維持藥物濃度，因此晚上是可以吃牛磺酸的。
雖然吃?；撬嵬ǔ]有時間禁忌，但不能吃得過多，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。牛磺酸吃得過多，可能會引起神經(jīng)中樞過度興奮，出現(xiàn)失眠、多夢等癥狀，還可能影響消化功能，引起惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。此外，?；撬峋哂薪档腕w溫的效果，吃得過多還可能出現(xiàn)體溫偏低的情況。